食品經營許可證和小食品證

內容摘要：食品經營許可證和小食品證的區(qū)別食品經營許可證和小食品證（通常指食品小經營店備案證）存在以下區(qū)別：針對對象不同：食品小經營店備案證是...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

食品經營許可證和小食品證的區(qū)別

食品經營許可證和小食品證（通常指食品小經營店備案證）存在以下區(qū)別：

針對對象不同：食品小經營店備案證是各地針對“三小”，即食品小檔口、小作坊、小經營店頒發(fā)的；而食品經營許可證針對所有食品行業(yè)領域的生產經營活動。
適用法律法規(guī)不同：兩者所依據(jù)的法律法規(guī)存在差異。
許可范圍不同：食品經營許可證的許可范圍更廣泛，涵蓋了各類食品經營活動；小食品證通常適用于規(guī)模較小、經營項目相對簡單的食品經營場所。

辦理食品經營許可證一般需要以下流程：

準備材料：
- 食品經營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交準備好的材料。
審核與實地核驗：相關部門對提交的材料進行審核，對于餐飲服務企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），還需要實地核驗。
領取許可證：審核通過后，領取食品經營許可證。一般來說，對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），資料齊全10個工作日內即可領取；對于餐飲服務企業(yè)，一般需要10-20個工作日。

申請小食品證通常需要滿足以下條件：

具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。
準備相關文書材料，包括食品經營許可申請表、營業(yè)執(zhí)照等資料。

食品經營許可證適用范圍：
- 從事食品銷售活動的個體工商戶和企業(yè)。
- 經營面積超過50平方米的從事餐飲服務活動的企業(yè)、個體工商戶或單位食堂。
小食品證適用范圍：
- 經營面積低于50平方、有固定經營門店，從業(yè)人員少，條件簡單，從事餐飲服務類的小餐館、小吃店、小飲品店等個體工商戶。