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2024-08-08 09:14:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請衛(wèi)生許可證是餐飲行業(yè)合法經(jīng)營的必備手續(xù)。
在申請衛(wèi)生許可證之前，需要先到轄區(qū)內(nèi)工商所登記，獲取名稱預核準。還需要到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。排污許可證的申領(lǐng)需要符合一定的條件，例如樓上不能有居民住宅，污水要能納入市政污水管道。同時，需要找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理，并填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份，提供準確、真實、合法、有效的資料。
準備以下材料：（1）衛(wèi)生許可證申請書；（2）建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認可書；（3）建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認可書；（4）餐飲業(yè)單位經(jīng)營場所的平面布局圖；（5）衛(wèi)生設(shè)施清單；（6）水質(zhì)衛(wèi)生檢驗報告書；（7）從業(yè)人員健康檢查與衛(wèi)生培訓合格證明；（8）衛(wèi)生管理組織與制度；（9）法律、法規(guī)、規(guī)章、標準規(guī)定的需提供的其他材料。
所有申報材料一式兩份，按順序排列，使用A4紙，文字以宋體小四號打印，并逐項加蓋申請單位公章。申請材料存在可以當場更正的錯誤，允許申請單位當場更正。申請材料不齊全或不符合法定形式的應當當場或五個工作日內(nèi)一次性告知申請單位需要補正的全部內(nèi)容，申請單位補正資料后符合要求的可受理。逾期不告知的，自收到材料之日起即視為受理。
衛(wèi)生行政部門自受理之日起二十個工作日內(nèi)做出許可或不予許可的審查決定。二十個工作日內(nèi)不能作出決定的，經(jīng)批準可以延長十個工作日，但需將延長理由告知申請單位，法律、法規(guī)另有規(guī)定的按照其規(guī)定執(zhí)行，依法需要檢驗、檢測、檢疫、鑒定和專家評審的，所需時間不計算在衛(wèi)生行政許可期限內(nèi)。
通過上述流程審核后，申請人可前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。
場地要求：場地需要比較明亮，通風、干燥，且場所不應該受到任何污染和噪聲干擾。同時，需要符合環(huán)境衛(wèi)生要求。
設(shè)備要求：必須使用符合國家標準的設(shè)備，且設(shè)備必須完好無損。
消防要求：必須有良好且正常的消防設(shè)施，且需要設(shè)置火災報警裝置等設(shè)備以保障消防安全。
員工要求：所有從事餐飲服務(wù)的員工必須進行醫(yī)學檢查，并且在工作前進行全面培訓。
食品安全要求：提供的菜肴應該是健康、衛(wèi)生和符合食品安全標準的，各類菜肴應該在防塵質(zhì)量的室內(nèi)下進行制作。對于食品材料和餐具都要按規(guī)定和正確地進行保存，防范食品感染和交叉感染。
請在當?shù)匦l(wèi)生行政部門的具體指導下進行操作。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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