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2024-07-16 09:22:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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從事食品經(jīng)營未獲得許可證是一項違反《中華人民共和國食品安全法》的行為。根據(jù)該法第三十五條的規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，無論是食品生產(chǎn)、食品銷售還是餐飲服務，都應當依法取得許可。任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應當向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。
違反上述規(guī)定的食品經(jīng)營提供者將會面臨一系列的法律后果：
行政處罰：根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
罰款：如果沒有食品經(jīng)營許可證而從事食品經(jīng)營活動，會被罰款。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
連帶責任：如果明知他人從事未經(jīng)許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或其他條件的，將被責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。同時，如果消費者的合法權益受到損害，提供場所者還需與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。
吊銷許可證：對于被吊銷經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員，自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。
對于那些尚未取得食品經(jīng)營許可證但已經(jīng)在進行食品經(jīng)營活動的企業(yè)或個人來說，他們應當立即停止違法行為，并攜帶相關證件前往食品安全監(jiān)督管理部門申請許可證。如果沒有許可證進行經(jīng)營的，應當由相應的行政部門處以罰款等行政處罰，并沒收違法所得。
從事食品經(jīng)營未獲得許可證不僅會帶來經(jīng)濟上的損失，還可能導致企業(yè)的聲譽受損以及法律責任。因此，任何打算進入食品經(jīng)營行業(yè)的企業(yè)和個人都應當盡快取得必要的許可證，以確保合規(guī)運營。
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