
好順佳集團
2024-07-12 08:39:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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自營快餐店要辦理衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生許可證是單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
辦理資料:您需要準備以下材料:
申請人的身份證明或由申請人委托的有關證明;
個體工商戶名稱預先登記申請書;
法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定應提交的其他文件、證明。
廚房裝修要求:對于廚房的裝修,需要簡潔、明亮、干凈。根據(jù)相關要求,廚房的面積最小不能低于8平米。內(nèi)部設施至少應該有上下水,至少3個洗涮池,要有密閉的餐具保潔櫥,要有餐具消毒設施。墻壁和頂棚及地面應該使用防水防滑材料裝飾。
申請流程:食品經(jīng)營許可證的申請流程相對簡單。您需要按照有關要求對后廚進行施工,確保人員持有健康證。然后向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提出申請。如果資料初審合格,食藥監(jiān)會會實地查看現(xiàn)場。如果現(xiàn)場沒有問題,通常在10個工作日內(nèi)就可以獲得證書。
法規(guī)與管理:餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務許可管理的范圍。國家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作,地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務許可管理工作。
為了確保自營快餐店的合法經(jīng)營和食品安全,辦理衛(wèi)生許可證是非常重要的一步。您需要確保所有的操作都符合相關的法律和規(guī)定,以確保顧客的健康和安全。
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