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2024-07-09 09:06:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)或個人，需要依法取得食品生產(chǎn)許可證。這是國家為了規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，以保障食品安全而制定的規(guī)定。
申請食品生產(chǎn)許可應(yīng)遵循以下原則：
依法：申請食品生產(chǎn)許可必須嚴格按照《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)進行。
公開、公平、公正、便民、高效：整個申請過程應(yīng)在公開透明的情況下進行，確保所有符合條件的企業(yè)和個人都有平等的機會申請食品生產(chǎn)許可。
一企一證原則：同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當取得一個食品生產(chǎn)許可證。
具體的申請流程如下：
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
提供以下材料：
食品生產(chǎn)許可申請書；
營業(yè)執(zhí)照復印件；
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
如果申請人委托他人辦理，代理人需要提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
如果是申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還需要提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
對于食品添加劑的生產(chǎn)許可，除了上述的基本材料，還需要具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度。
值得注意的是，食品展銷會的舉辦者也需要依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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